博客來非買不可

• 博客來書店
• 博客來
• 博客來網路書局

十年來著作超過100本
最受日本人喜愛、知名度最高的抗老權威

能否遠離病痛活到100歲，取決於您的「飲食習慣」！
人生70才開始，想在「老後人生」擁有良好生活品質，
避免長期臥床，保持生龍活虎、思路清晰，
您需要從體內開始保養的「發酵食品」！

欲實現年齡不詳的光滑美肌，也不再需要昂貴的保養品！
「發酵食品」中豐富的抗氧化物質，可以去除活性氧，
使細胞活化，助您「永保年輕」！

日本第一抗老化醫師白澤博士推薦17種最佳發酵食品，
不但可以啟動長壽基因，延緩老化速度，使細胞與體內器官年輕健康，
還可預防阿茲海默症、腦中風、心臟病、糖尿病、高血壓、憂鬱症，
達成「抗老化」「健康長壽」的夢想，就從現在做起！

發酵食品的神奇抗老功效：
●增添食材的美味，提高營養吸收率
●提升隨年齡增加而降低的基礎代謝率
●強化腸道環境，提高免疫力，達到抗癌、抗過敏的效果
●腸道常保年輕，細胞代謝快速，使肌膚、頭髮散發健康光澤

本書特色

壽命長短天註定？
錯！75%取決於生活習慣！

腸道環境是健康的根本，
發酵食品正是能增加腸道好菌、打擊壞菌、提升免疫力的超級食品，
從裡到外，全方位為您守護身心靈的健康！

身體強健：對抗氧化、骨骼強健、保持血管韌性、預防過敏、便祕
外表年輕：使肌膚潤澤、美髮效果
心靈安適：保持健康的心、抗憂鬱、減緩壓力

作者簡介

白澤卓二

1958年出生於神奈川縣，擔任順天堂大學研究所醫學研究科．抗老化醫學講座教授。

畢業於千葉大學醫學系，並取得千葉大學研究所醫學研究科醫學博士學位。曾擔任東京都老人綜合研究所的老化基因生物標記研究團隊負責人。目前為日本抗老化（antiageing）醫學會會長。專門研究控制壽命基因的分子遺傳學、阿茲海默症的分子生物學等。並受到健康節目的邀請，解說防止老化的方法，由於內容簡單明瞭而廣受好評。有不少著作，主要有：《活到一百歲不痴呆的101個方法》（文春新書）、《啟動長壽基因的生活方式》（青春新書）等。

網址：www.shirasawa-acl.net/

食譜監修

金丸繪里加

營養管理師∕料理家∕食品調理搭配師（food coordinator）。

畢業於玉川大學，現任女子營養大學講師。以做出美味、讓人綻放笑顏的料理為宗旨，持續創作出符合健康飲食的食譜。活躍於電視節目、書籍、雜誌及網路等各種媒體與領域當中。近期著作：《快速簡便的Lekue蒸烤盒便當菜》（小學館）、《給腎臟病患者的美味食譜》（保健同人社），共同著作《不依靠電器的涼爽生活》（河出書房新社）等。

譯者簡介

黃邱

東吳大學畢業，從書本、漫畫、電影和電視劇學習到許多人生哲學。喜歡用自己的眼、耳朵，去看、去聽、去認識、去享受語言，所以開始學習外語，也開始解構、分析、感受語言帶來的謎題與訊息，翻譯是一條漫長的旅途，期盼一路上能遇到許多激盪腦袋的驚喜。

李嘉誠千-為顛．縱橫商場無敵手		開關人生
轉動台灣：黃日燦與24位企業領袖的高峰對談		郭木生織出誠信人生：五塊布的故事，五十年的堅持
主宰中國商場的人物：機遇、才能和關係		投資夢想：創兆未來-孫正義的創投人生
李嘉誠 縱橫商場．商戰勝經		工作造就人格：經營之聖稻盛和夫的商道智慧

• 
  
  
  
  
  
  
  

  
  
  

  
  
  

  已追蹤作者：[修改]

  
  
  

  
  
  

  
  
  

  
  
  確定
  
  取消
  
  
  作者： 白澤卓二/著、金丸繪里加/食譜監修
  
  新功能介紹
  
  
• 譯者：黃邱
• 出版社：世茂
  
  新功能介紹
  
  
• 出版日期：2013/05/30
• 語言：繁體中文

日本第一抗老化醫師教你這樣吃發酵食品，健康長壽活到100歲

標會搶錢		為什麼受騙的總是你：金融界不為人知的詐騙手法大公開
賣在起跌點		你為什麼不是有錢人
期貨賽局(下)		投資從小做起：從30元變3千萬的理財計畫
和有錢人一樣精明		大陸台商經濟理論與實務

如果您的家人或是自己經常有意無意把身邊所有東西，即使是幾乎不會用到的東西都會留下而捨不得丟掉，房間因為堆滿了這些東西顯得凌亂不堪，您或家人很可能得了一種叫做『儲物症』的身心疾病。

32歲的陳先生喜歡收集舊書籍及各種裝飾品，家人及朋友不要的物品也多加留置，認為這些物品非常有紀念性，客廳及臥室放滿了各種雜物造成家中生活空間狹小且明顯髒亂，讓家人十分困擾陳先生也因此與家人發生意見不合，甚至出現口語衝突。

開業身心診所劉誠崇醫師表示，陳先生的問題其實就是典型的『儲物症』，特徵是經常到處收集物品，不願清理丟棄身邊無用處的物品。部分患者也因為居家環境雜亂不堪，不喜歡親戚朋友來家裡拜訪，減少與親友的來往互動，人際關係出現負面影響，嚴重甚至出現社交功能退縮。

劉誠崇醫師提醒，儲物症患者通常在青少年時期就會出現症狀，但類似的儲物行為亦可能發生在對環境的注意力或認知能力較差的狀況，例如思覺失調症、失智症或者腦部受傷的患者。民眾應該留意個人衛生，養成定期整理居家環境習慣，若發現身邊的親友持續出現儲物行為難以勸阻，且症狀持續無法改善甚至惡化，應協助患者尋求精神科醫師檢查診斷，才能了解儲物行為發生的實際原因，及早治療。

博客來網路書局

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/省過頭也是病-儲物症-患者人際關係差-005100357.html

日本第一抗老化醫師教你這樣吃發酵食品，健康長壽活到100歲

• 博客來書店
• 博客來
• 博客來網路書局

• 價格婚姻，和樂屋全站熱銷 博客來 價格婚姻，和樂屋全站熱銷
• 主打商品商用微積分題解熱銷 博客來 主打商品商用微積分題解熱銷
• 站長評比天天這樣吃不失智：日本權威營養師教你「一飯一菜一湯」簡單做、夠營養不退化！好用嗎 博客來書店 站長評比天天這樣吃不失智：日本權威營養師教你「一飯一菜一湯」簡單做、夠營養不退化！好用嗎